G10216 Delizia Aeterna elektromos pizza- és pinsasütő, 1400 W, 400 °C, hőálló sütőkő, piros színben, max. Ø31 cm / 36×22 cm

G3Ferrari G10216 Delizia Aeterna pizza- és pinsasütő, piros

Elektromos pizza- és pinsasütő sütőkővel, külön Pizza és Pinsa Romana beállítással, akár 400 °C-ig.

A G3Ferrari G10216 Delizia Aeterna egy elektromos pizza- és pinsasütő, amelyet azoknak terveztek, akik otthon is intenzívebb hőhatással szeretnének sütni. Az állítható termosztát akár 400 °C-ig szabályozható, ami segíthet a gyorsabb sütésben és a tészta megfelelő átsülésében. A sütés alapja a hőálló sütőkő és a 2 darab acél fűtőelem, amelyek együtt támogatják a karakteresebb alsó felület kialakulását. Jó példa a mindennapokra: ha friss tésztából készítesz vacsorát, a készülékben kerek pizza és ovális pinsa is elkészíthető a választott beállítással. A Delizia Aeterna különlegessége, hogy a pizza mellett a Pinsa Romana megismeréséhez is kézzelfogható, otthoni eszközt ad.

Külön Pizza és Pinsa Romana beállítás – A kezelőgombon külön állás található a pizzához és a pinsához, így a sütést az adott lepény jellegéhez igazíthatod. A működés egyszerű, forgatógombos vezérlésre épül, nem igényel bonyolult menürendszert. A készülékben elérhető a maximális hőmérséklet állás és a melegen tartás is. A gyártó két szabadalmaztatott megoldást is megnevez (Aquilae, Magistra), amelyek a Delizia Aeterna termékcsaládhoz kapcsolódnak.

Akár 400 °C – intenzív hőhatás otthon – A termosztát 400 °C-ig állítható, ami sok hagyományos háztartási sütőhöz képest magasabb tartományt jelent. A magasabb hőfok segíthet abban, hogy a pizza gyorsabban elkészüljön, és a tészta könnyebben kapjon karakteresebb sütést. A gyártói adat szerint pizza esetén 400 °C-on kb. 4 perc sütési idő lehet irányadó, de ez tájékoztató érték. A tényleges sütési idő függ a recepttől, a tészta vastagságától, a feltéttől és az előmelegítéstől.

Sütőkő és két acél fűtőelem – A Delizia Aeterna sütőfelülete hőálló sütőkő, amely segíti a hőátadást és a tészta aljának sütését. A két acél fűtőelem biztosítja a szükséges hőenergiát a sütéshez. A sütőkő a tészta nedvességének egy részét is felveheti, ami hozzájárulhat a ropogósabb végeredményhez. A használat során érdemes a gyártói útmutató szerint eljárni, különösen a fagyasztott termékeknél.

Mi az a Pinsa Romana? – A Pinsa Romana a modern római gasztronómiához kötődő olasz lepényétel, amely az olasz kenyér- és lepénykészítési hagyományokból merít. Jellemzően ovális vagy hosszúkás alakú, és sok receptben magasabb víztartalmú tésztával, illetve hosszabb kelesztéssel készül. A lisztösszetétel receptenként változhat; gyakoriak a keverékek, például búzaliszt rizsliszttel és/vagy szójaliszttel. Megfelelő sütéssel a belseje levegős lehet, a külseje pedig kellemesen roppanósra sülhet, ezért sokféle feltéttel élvezhető.

Pinsa készítése otthon a Delizia Aeterna sütőben – A G3Ferrari G10216 Delizia Aeterna külön Pinsa Romana beállítást ad, ami kényelmes kiindulópont a pinsázáshoz. A gyártói tájékoztatás szerint pinsához 280 °C és kb. 6 perc sütési idő lehet irányadó, de ez nem garantált minden receptre. A készülék a pinsa jellegzetes formájához igazodik: legfeljebb 36 × 22 cm méretű pinsa süthető benne. Így a pizza mellett egy Magyarországon még kevésbé ismert olasz különlegességet is könnyebb otthon kipróbálni.

Nem csak pizza és pinsa: kenyérlángos, langalló, töki pompos – A magyar kenyérlángos (langalló, töki pompos, kemencés lángos) kenyértésztából készített lepényféle, jellegzetes feltétekkel, például tejföllel, fokhagymával, hagymával, szalonnával vagy sajttal. A pinsa és a kenyérlángos nem ugyanaz az étel, viszont mindkettő lapos, feltétekkel gazdagítható tésztára épül. A készülék sütőköve és szabályozható hőmérséklete alapján megfelelő méretű és nem túl vastag kenyérlángos elkészítése is lehetséges lehet, a hőfokot és a sütési időt a recepthez igazítva. Ez felhasználási lehetőség, nem külön gyári program.

x23F2 8 perces időzítő hangjelzéssel, egyszerű mindennapi használat – A készülék 8 perces időzítővel rendelkezik, amely hangjelzéssel segíti a sütési idő követését. Ez különösen praktikus, amikor gyorsan sülő pizzát készítesz, és szeretnéd kontroll alatt tartani a folyamatot. A melegen tartó funkció akkor jöhet jól, ha a tálalás pár percet csúszik. A csomagban a gyártó által megadott alumínium pizzasütő lapátok is megtalálhatók.

Top 5 előny

Külön Pizza és Pinsa Romana beállítás – A kétféle lepényhez igazítható sütési beállítás egyértelműbb használatot ad.

Akár 400 °C-os hőmérséklet – Magas hőfoktartomány az intenzívebb, gyorsabb sütéshez.

Hőálló sütőkő – Segíti a hőátadást és a tészta aljának megfelelő átsülését.

Nagyobb pinsaméret támogatása – Pinsa esetén legfeljebb 36 × 22 cm méretig használható.

x23F2 Időzítő hangjelzéssel – Praktikus visszajelzés a sütési idő követéséhez.

Műszaki adatok